Restaurante Doña

Calle Zurbano 59, Madrid

Últimamente los sitios de alta cocina se han apuntado a los 60€ de los que no bajan te pidas lo que te pidas. En muchos te sientes estafado pues no le acabas de ver la gracia “al aroma del aguacate de la huerta del tio Paco sobre las criadillas de su puta madre”. Si tenéis ganas de probar algo nuevo sobre una buena base tradicional (y de dejaros 50€ por cabeza) no dejéis de ir a este sitio a probar el Arroz caldoso de foie y boletus. No hay palabras, pocos arroces tan buenos he tenido la oportunidad de disfrutar, y, además, ten por seguro que no sales con hambre, necesitarás un cubata bien cargado para bajarlo. Y si antes os dais el gustazo de probar unas anchoas que seguramente han robado a los mismisimos dioses, pues seguro que hasta os parecen baratos los 50 pavos.

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