Cambio de trabajo

Bueno, este último mes he estado preparando un cambio de trabajo y la verdad es que el tema de los Blogs lo tengo un poco abandonado y tengo un par de cosas pendientes que me gustaría hacer, una de ellas, instalarme Suse y otra, un minitutorial para instalar la versión Ue V7 de Windows XP, pero eso de no tener internet en casa me está frenando mucho, bueno, a ver si no me retraso demasiado, solo os digo una cosa, decía Antonio Porchia “Lo que no se convierte en recuerdo, no fué.”, así que voy a procurar convertirme en recuerdo.

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Estadísticas

Nunca había prestado mucha atención a las estadísticas de este weblog, hasta que en el último mes han empezado a crecer las visitas, lo curioso del tema es que he pasado de tener 60 ó 70 visitas diarias a tener unas 160, ayer incluso superé la barrera del 200 con 209 visitas, pero a pesar de que han aumentado las visitas, no han aumentado los comentarios, vamos en realidad se han quedado estancados en la media de siempre, unos 0 comentarios díarios, más ó menos, me imagino que la culpa en la falta de comenarios será mía, pero no tengo muy claro el por qué, ¿No funcionan?, ¿No hay nada que comentar?, ¿No queréis comentar nada?, …

Información sobre cualquier tipo de archivo (EN)

Cada cierto tiempos, algún cliente, amigo ó familiar me viene con la típica pregunta, ¿Con que programa puedo abrir los archivos “*. Extensión”, la verdad es que hasta hoy me he apañado bastante bién con google pero hoy, además, he encontrado una página ideal para encontrar información acerca de cualquier tipo de archivo, la página se llama FileInfo.net, y  es muy sencilla de usar, arriba a la derecha tienes un buscador, pones la extensión que estás buscando y presionas en el botón “Go”, a continuación te aparece la información sobre el tipo de archivo y los programas con los que puedes abrirlo.

Febrero – Caparrones

Este mes, Caparron, haciendo honor a su mote, se ha traido un kilito de caparrones que van a hacer en la modalidad de “Caparrones con Tropiezos”, digo van a hacer porque este mes no voy a asistir a la reunión mensual por motivos caseros, vamos que he tenido que cambiar de albañil en la reforma que estoy haciendo en mi casa y viene uno nuevo.

¿Qué son los Caparrones?

Pues los caparrones, como dice la Wikipedia, y si nadie me corrige es una variedad de alubia roja de semilla más corta y redondeada de lo habitual, para más detalles dirigios al artículo completo.

La Receta

La receta a falta de pedir permiso a los administradores de la web para publicarla aquí, la hemos sacado de http://www.valvanera.com/cocina/caparrones.htm

Vinos y Licores

Se compraron dos tipos de vinos, uno fue Glorioso y el otro Señorío de Villarrica, según los comentarios de “Patatas a la Riojana” estaba rico, rico. Si, ya se, no es una definición muy allá de un vino, pero es lo que hay.

El Whisky, de malta y 15 añitos, me da igual lo que me comenten, tiene que estar bueno por narices.

El resultado

El resultado no lo conozco, porque a pesar de que “dementeudefrese” hizo lo imposible por traerme un par de “tupergüeres” con los caparrones, no he tenido la oportunidad de probarlos, problema que voy a solucionar hoy al medio día, a más no tardar, por los comentarios del resto de comensales el resultado fué satisfactorio, para terminar, como os podréis imaginar se aderezó con Dalwhinnie. Os dejo unas fotillos del evento, para que os hagáis una idea.

Caparrones_02 Caparrones_01

Caparrones_04 Caparrones_03

Enero – Cocido Madrileño

Finalmente hicimos un cocido madrileño, la verdad es que nos excedimos un poco con el tema de la carne, tengo que preparar algunas fotos y subirlas, si lo cuento no se puede llegar a comprender la magnitud de la frase “nos excedimos”, nos salió bastante rico, hubo incluso un pique en el que participaron Zarangollo y Gazpacho Manchego para ver quién era capaz de comer más, en el que llegué a pensar que los perdía en el fragor de la batalla, pero finalmente el tema se quedó en un simple rifirafe.